外食吃到膩了,或是又油又鹹不符口味嗎?
用這四款 APP 包準你快速做出懶人料理!
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icook 愛料理
想用一台電鍋煮出西班牙海鮮飯嗎?想在 15 分鐘內煮出一碗好吃的肉醬烏龍麵嗎?試試看 icook 愛料理吧!愛料理網羅世界各地 120,000 道以上的食譜、深受數百萬人喜愛,是全台最大的食譜社群平台,不管媽媽家常味、異國美食或是飯後甜點,各種食譜讓你忍不住口水流滿地,馬上就開始動手嘗試吧!
製作過程一目了然
就像美食節目一樣,網友已經幫你將繁瑣的製作過程細分成幾個重點步驟,只要按部就班,照著解說和圖片做,一道佳餚很快就能上桌!更重要的是,網友會貼心地把過程中遇到的問題和解決辦法預先跟你說,有了小撇步,做菜的失敗率大幅降低,讓你離小當家只有一步之遙!
分類清楚又直覺
煮飯一定很繁雜嗎?難道不能用簡單的器具和少少的時間,就做出健康的懶人料理嗎?不,讓萬用的電鍋來幫助你!只要點選首頁下方的「逛食譜」,除了最新、最熱門的料理,你還可以依據自身需求,挑選「快速省錢」、「電鍋」或「低卡瘦身」等分類,煮出意想不到的好味道哦!更特別的是,icook 愛料理的「品牌廚房」,讓你用樂事洋芋片、金寶湯和黑松汽水,做出一道又一道令人垂涎的創意料理!
Cookpad
早在 1998 年就創立,日本最大的食譜網站來台灣啦!想要重現日劇「月薪嬌妻」裡,男主角津崎平匡的家鄉山口縣的地方料理「瓦蕎麦」嗎?或是森山實栗用新電鍋做的「三文魚與枝豆的雜錦飯」嗎?與日劇合作的食譜網站 Cookpad 帶著 45,421 道食譜,要和你一起重現劇中的美味!
網友試煮
每次下廚都有種:「看起來很簡單,但實際做起來要人命」的感覺嗎?Coodpad 的主要特點就是開放網友試煮並上傳自己的成品,讓你不再被漂亮的美食書騙了!這就像是烹飪版的 Instagram,你除了能為喜歡的食譜按大心、追蹤喜歡的作者,更重要的是,你能夠實際看到其他網友的成品,他們也會很不吝嗇地分享自己的小訣竅哦!
VoiceTube
VoiceTube 集結超過五萬部的影片,其中也不乏有中文字幕的國外大廚教你料理的影片。 只要在在搜尋欄搜尋 Jamie Oliver 或是 Curtis Stone 這等超級大廚帶你做出驚艷的異國料理!,就能跨越語言的隔閡,做出令人食指大動的特殊料理。喜歡吃甜點的朋友也別著急,善用搜尋功能也可以找到到一系列的影片哦!
中英字幕
「接下來要加 coriander。」「asparagus 會讓整個風味更清爽。」在還沒學會料理的精隨前,就已經被無數配料的專有名詞搞得暈頭轉向了嗎?更別說是「開文火」或是「乾煎」等料理手法的英文了,因為這些單字不曾出現在教科書裡頭,在台灣也幾乎不曾聽到,但千萬別讓語言成為美食的阻礙,就讓中英字幕來解決你的困擾吧!
現在就下載 VoiceTube APP
Kitchen Stories
不同於傳統的烹飪書,Kitchen Stories 和 VoiceTube 讓你可以用影片觀看專業的廚師實地製作料理,不管是調味料的量、烹調的火侯或是烹飪的手法,每一個步驟都能看得清清楚楚,不用再靠自己的腦袋憑空揣摩啦!把影片開著邊看邊做,如果跟不上的話就按暫停,輕輕鬆鬆地把美味端上桌!
新手廚師不用怕
挑選食材時都會不知所措、不知道該怎麼處理才好嗎?就像新手廚師的免費教室,Kitchen Sotry 教你如何幫檸檬去籽、如何幫雞腿去骨甚至是如何處理難搞的海產,所有烹飪的小技巧在這裡都能學得到哦。雖然他的教學影片尚未提供中文字幕,但專業的廚師們會在鏡頭前仔細的操作,所以就算有些單字聽不懂還是學得會哦!
太狂了吧?VoiceTube APP 集結超過 50,000 部中英字幕影片,你想得到的裡面都有!
學會了媽媽的家常菜、學會了各式異國料理、也學會自己做各種甜點,小當家還可以如何利用 VoiceTube 呢?除了各式的烹飪和甜點影片以外,小當家們還在找適合自己的英文教科書嗎?想要搶先聽全球發燒金曲嗎?喜歡看熱門電影和歡樂脫口秀嗎?想要藉由追蹤國外當紅 Youtuber,了解國外流行趨勢嗎?VoiceTube APP 集結超過 5 萬部英文發音影片,提供最多元的學習環境!除了專業的英文學習影片,還有熱門電影、流行音樂、歡樂脫口秀,只要搜尋關鍵字,你想得到裡影片裡面都有!真是太狂啦!