心血來潮想做西餐，
但打開國外食譜滿滿的英文看得霧煞煞嗎？
VoiceTube 聽到你的心聲了！
只要簡單五步驟教你如何在家跟著國外大廚們輕鬆做菜！
Table of Contents
步驟一：下載 VoiceTube APP
做菜還翻厚重的食譜書太麻煩啦！ VoiceTube APP 有豐富多元的料理教學影片，下載後各種教學影片任你挑選觀看，就像把主廚們請到你家廚房一樣。跟著他們一個步驟、一個步驟做，簡單又明瞭，輕輕鬆鬆學料理。
步驟二：搜尋
有了工具之後，接下來就是靈活運用它！在這邊跟大家推薦兩個非常棒的國際知名大廚：
英國型男主廚 Jamie Oliver
出生於倫敦的廚神 Jamie Oliver 擁有非常親民的鄰家大男孩形象，除了主持料理節目外，他還出過許多烹飪書籍，並在各地開設 Jamie’s Italian 餐廳。在 VoiceTube App 上搜尋 Jamie Oliver，不論是想做主餐或是甜點甚至是飲料，都應有盡有。聽著他充滿紳士風範的英國口音，能夠跟著他做菜真是幸福啊！
澳洲型男主廚 Curtis Stone
若是你喜歡澳洲口音，那絕對不能錯過 Curtis Stone 的教學！帥氣的他出生於澳洲、曾在倫敦工作、現居美國。曾被譽為倫敦最佳年輕廚師的他，在料理節目中除了大方分享廚技外，也不忘幽默搞笑。看過他的節目後很難不愛上他！
讓「帥哥廚師到你家」教你怎麼做完美的歐姆蛋 (How to make the perfect omelette with Curtis Stone – Coles)
步驟三：調整語速、字幕讓觀看影片更順暢
烹飪最重要的就是要清楚了解每個步驟的做法，因此你可以設定字幕同步功能，有了字幕輔助保證你了解教學、不出錯！
若是聽不清楚主廚在說什麼，你也可以使用「單句重復」及「語速調整」功能，學習做菜的同時還能增進英文能力，一兼二顧、摸蜆仔兼洗褲，CP 值真的是高到爆表！
步驟四：下廚小撇步一次報你知
除了主廚頻道外，在 VoiceTube App 裡面還能找到許多烹飪小撇步，學起來包準你煮起飯來事半功倍。
神速馬鈴薯去皮法！以後不用傻傻削皮啦 Super Quick Potato Peeling! – Life Hack
學會了烹飪小撇步，在這你也能找到許多跟吃有關的小常識。身為吃貨一族的你是否曾好奇過，為什麼所有動物中指有人類懂得烹飪？這個有趣的問題，就讓我們來看影片找解答吧！
為什麼人類會是唯一烹煮食物的動物？人類進步的象徵？Why do we cook?
英文俗話說 “You are what you eat.” 吃得好，人才會健康頭好壯壯。如果你最近因為工作太過忙碌總是感到疲勞，或是正在準備考試需要有足夠腦力學習，那就來看這部影片來教你該怎麼吃吧！
吃什麼能夠幫助學習？What You Should Eat When You Learn?
步驟五：管理你的影片
看了這麼多優質烹飪影片，一次沒辦法全部學起來怎麼辦？不用擔心，只要使用「收藏影片」功能並加以分類就能方便你日後觀看，還能製作屬於自己的食譜影片清單！
1. 如何收藏影片？
找到想收藏的影片後，點右上角的愛心圖案。
2. 如何將影片分類？
在「新增一個收藏清單」欄位為自己的清單命名，再按下確定即可將影片分類。
3. 如何找到收藏的影片？
點開下方功能列的「個人頁」就能找到自己收藏的影片。進入「More」後於「全部分類」的選單中所有分類的影片一目了然
你想要當廚神嗎？ VoiceTube APP為你打開廚藝之路！
有了 VoiceTube App 陪你做菜，各種西式餐點再也難不倒你！帶你瀏覽一部一部的烹飪影片，一步一步朝廚神之路邁進，精進廚藝還能加強英語能力，十項全能的小當家就是你！
文/ Jamie Chang
圖/ unsplash CC liscend
作者簡介/ VoiceTube 看影片學英語 學英文不是艱難的任務，而是一種融 入生活的自然態度。今天起，丟掉厚重的教科書，每日鎖定 VoiceTube看影片學英語官方部落格，給自己一個流利『用』英語的機會！